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科技造就互聯(lián)網(wǎng)+老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室的專業(yè)
發(fā)布時間:2023-05-06瀏覽次數(shù):189分享:凱禾瑞華
 
互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室結(jié)合我國老年人膳食結(jié)構(gòu)、食物組成、飲食習(xí)慣、中西式烹飪的特點,依托食品科學(xué)、現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)以及緊密結(jié)合烹飪技術(shù)形成營養(yǎng)配膳與評價特色。
實訓(xùn)室內(nèi)設(shè)備配置齊全,擁有多媒體教學(xué)設(shè)備、脂肪測定儀、血糖儀、血壓計、皮褶厚度計、臺階試驗測試計、冰箱、消毒柜等先進的操作設(shè)備。老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室建設(shè)突出營養(yǎng)配比,使學(xué)生專業(yè)能力結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化。
互聯(lián)網(wǎng)+老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室通過強化學(xué)生營養(yǎng)理論知識的教育,建立營養(yǎng)配餐指導(dǎo)中心及營養(yǎng)配餐實訓(xùn)室,強化營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和食品安全知識等課程中融入營養(yǎng)設(shè)計內(nèi)容,使學(xué)生在營養(yǎng)膳食方面得到鍛煉,目的培養(yǎng)具備均衡膳食,健康配餐,合理營養(yǎng)搭配的專業(yè)性,技能性,應(yīng)用核心人才。
 
互聯(lián)網(wǎng)+老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室體系是一款專門針對老年人群及老年機構(gòu)提供的一款膳食營養(yǎng)配餐軟件。系統(tǒng)使用云服務(wù)器,支持移動辦公,可在PC、平板電腦上進行配餐,通過實訓(xùn)室實訓(xùn)操作,使學(xué)生掌握實際操作的技能,具有豐富的執(zhí)業(yè)能力和執(zhí)業(yè)經(jīng)驗,同時豐富教師的執(zhí)教能力和執(zhí)教內(nèi)容。
互聯(lián)網(wǎng)+老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室的布置要求兼顧和突出知識傳遞、能力提升與情境教育融為一體的教學(xué)理念??蓪⑸攀碃I養(yǎng)配餐實訓(xùn)平臺分別在學(xué)生機端、教師機端上安裝、集成、調(diào)試,實現(xiàn)所有功能;學(xué)生電腦分組管理,建立學(xué)生資料庫,實現(xiàn)用戶密碼權(quán)限管理;教師系統(tǒng)可管理學(xué)生電腦,具實訓(xùn)演示功能;服務(wù)器集中存儲實訓(xùn)數(shù)據(jù),實現(xiàn)用戶管理功能。清單如下:
1. 虛擬現(xiàn)實老年放松引導(dǎo)關(guān)懷系統(tǒng)
2. CGA老年綜合評估系統(tǒng)
3. 用戶中心平臺(User center)
4. 睡眠守護系統(tǒng)
5. 音波催眠放松系統(tǒng)
6. 失智老年模擬系統(tǒng)
7. 感官平衡系統(tǒng)
8. 營養(yǎng)膳食配餐管理系統(tǒng)
9. 1+X虛擬現(xiàn)實老年人照護仿真系統(tǒng)
互聯(lián)網(wǎng)+老年營養(yǎng)膳食實訓(xùn)室通過創(chuàng)新模式將營養(yǎng)系統(tǒng)+營養(yǎng)產(chǎn)品+營養(yǎng)醫(yī)生三位一體聯(lián)動整合服務(wù)院校,為合作伙伴提供一站式的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)方案。千萬級營養(yǎng)專業(yè)數(shù)據(jù)庫,覆蓋全人群及全疾病,實現(xiàn)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)服務(wù)的精準化和智能化。
北京凱禾瑞華科技有限公司自2007年08月27日成立以來,始終以“優(yōu)質(zhì)健康、全心服務(wù)”為立業(yè)之本,成功服務(wù)全國各地院校數(shù)十家,獲得業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)的一致贊譽與信賴。公司發(fā)展至今,自主研發(fā)核心軟件產(chǎn)品,形成高新產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)、服務(wù)一站式服務(wù)體系,成就凱禾瑞華(m.ahkmzl.com)、每卡(www.meic.cn)、每卡媽媽等一系列經(jīng)典品牌。
(一)云端類產(chǎn)品
公司自主研發(fā)User Center用戶中心平臺、CGA老年綜合評估系統(tǒng)、NFS營養(yǎng)膳食配餐系統(tǒng)、SGS睡眠守護系統(tǒng)等云端產(chǎn)品,形成統(tǒng)一平臺入口、多功能應(yīng)用、業(yè)務(wù)集中、數(shù)據(jù)集中的平臺化模式。為學(xué)校實訓(xùn)室、企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累數(shù)據(jù)資源和拉伸基礎(chǔ)。
(二)VR設(shè)備
公司自主研發(fā)1+X虛擬現(xiàn)實老年人照護仿真系統(tǒng)、VR失智老年模擬系統(tǒng)、VR人體結(jié)構(gòu)三維醫(yī)學(xué)仿真系統(tǒng)、CRTS協(xié)調(diào)康復(fù)訓(xùn)練系統(tǒng)、VR心理放松引導(dǎo)系統(tǒng)等VR虛擬仿真設(shè)備,幫助學(xué)校推進“體驗式教學(xué)”,為學(xué)生打造出高度逼真、開放、交互的三維學(xué)習(xí)空間。
(三)專業(yè)設(shè)備
公司自主研發(fā)小AI智能陪伴系統(tǒng)、心理自助服務(wù)系統(tǒng)、音波催眠放松系統(tǒng)、社區(qū)居家養(yǎng)老管理系統(tǒng)等專業(yè)設(shè)備,通過平臺賦能,實現(xiàn)對獨居老人的遠程看護,方便養(yǎng)老機構(gòu)及監(jiān)護人員能及時準確的定位老人位置,了解健康情況。
(四)硬件設(shè)備
公司精心搭配實訓(xùn)室硬件設(shè)施,就學(xué)校及企業(yè)的實地面積、場所規(guī)模等進行定制化布局,對硬件設(shè)備的采購及組織架構(gòu)做出統(tǒng)籌規(guī)劃,以便同時滿足師生在線上線下、校內(nèi)校外的差異化教學(xué)需求。
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