每卡APP(V1.0版本)是由北京凱禾瑞華科技有限公司自主研發(fā)的一款功能強(qiáng)大的專業(yè)配餐軟件,不僅能滿足個體配餐需求,還能適配宴會配餐場景。它具備豐富的配餐管理功能,同時涵蓋營養(yǎng)師常用的“食物分類及食物成分檢索”“食譜定制”“營養(yǎng)分析”等工具,可滿足不同人群的配餐需求,配餐完成后能輸出詳細(xì)的配餐報告,完全符合《注冊營養(yǎng)師》《公共營養(yǎng)師》等專業(yè)配餐流程,為用戶提供科學(xué)、精準(zhǔn)的營養(yǎng)解決方案。
一、個體配餐功能

(一)人群分類
涵蓋一般人群、嬰兒期、幼兒期、孕婦、學(xué)齡兒童等多個類別??紤]到不同個體在身體狀況發(fā)生較大變化時,對膳食的要求與常人存在差異,能精準(zhǔn)適配各類人群的配餐需求。
(二)體質(zhì)測試
包含陰虛質(zhì)、陽虛質(zhì)等九種分型測試。通過中醫(yī)體質(zhì)測試,用戶可以了解自身容易患的疾病,以便提前進(jìn)行健康干預(yù)。
(三)個人配餐
提供自動和手動兩種配餐模式。營養(yǎng)師可根據(jù)配餐對象的需求,設(shè)計一天的食譜。
(四)自動配餐
融合背包算法、貪婪算法、配平算法為一體的獨有算法,能根據(jù)用戶自身狀況自動生成多個配餐方案,供營養(yǎng)師選擇,有效提高配餐效率和準(zhǔn)確性。
(五)手動配餐
嚴(yán)格符合《公共營養(yǎng)師》標(biāo)準(zhǔn)配餐流程,營養(yǎng)師可手動設(shè)計菜品和計算食物用量,滿足高級營養(yǎng)師的定制化需求。
(六)報告清晰易懂
配餐完成后,可生成豐富的配餐報告,內(nèi)容包括全天產(chǎn)能營養(yǎng)總量、微量元素含量、營養(yǎng)配餐詳情、與膳食寶塔的對比以及菜譜制作方法等,且配餐報告支持打印。
(七)食療管理
收錄100種以上的食療和藥膳菜品,用戶可查看藥膳的功效、適合病癥、適合體質(zhì)等信息,便于進(jìn)行食療養(yǎng)生改善。
二、宴會配餐功能
(一)人群分類
同個體配餐的人群分類,能滿足宴會中不同人群的膳食要求。
(二)體質(zhì)測試
與個體配餐的體質(zhì)測試功能一致,可輔助了解參會人員的體質(zhì)狀況,為宴會配餐提供參考。
(三)食療管理
同樣包含100種以上的食療和藥膳菜品,可根據(jù)宴會需求選擇合適的藥膳菜品。
參會人員能量精準(zhǔn)查詢:能根據(jù)參會人員不同年齡段的活動水平自動測算出能量需要量,并且支持對三大產(chǎn)能營養(yǎng)素進(jìn)行自定義占比輸入。
(四)宴會配餐
包含配餐基礎(chǔ)信息和制作菜單功能。配餐技術(shù)信息可自定義編輯,包括名稱、用餐時間、用餐地點、人數(shù)、主題、類型、規(guī)格、特點等,還能設(shè)置口味與禁忌,滿足不同的配餐需求。
(五)輸出電子菜單
支持打印電子菜單,菜單中可查看宴會詳細(xì)情況、參會人員情況、三大產(chǎn)能營養(yǎng)素含量、每道菜品的制作方法以及營養(yǎng)含量。宴會配餐報告自動保存,數(shù)據(jù)可隨時查閱。
(六)菜品檢索
支持從菜品庫精準(zhǔn)搜索到高達(dá)20000多種菜品,涵蓋功效、場景、菜系、工藝口味、主食、菜肴、疾病、人群等多個類別。
三、應(yīng)用場景

(一)家庭日常飲食
家庭中可利用每卡APP為不同年齡段的成員,如嬰兒、幼兒、孕婦、老人等進(jìn)行配餐。通過體質(zhì)測試了解家人的體質(zhì)狀況,結(jié)合食療管理功能,制定適合的家庭食譜,保障家人的營養(yǎng)健康。
(二)營養(yǎng)師工作場景
注冊營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師可借助每卡APP完成日常配餐工作。無論是為個體提供個性化配餐方案,還是應(yīng)對不同人群的配餐需求,都能通過其強(qiáng)大的功能提高工作效率,確保配餐符合專業(yè)流程。
(三)學(xué)校配餐
針對學(xué)校里的學(xué)齡兒童,每卡APP的人群分類功能能精準(zhǔn)匹配其膳食需求,營養(yǎng)師可利用自動或手動配餐模式制定營養(yǎng)均衡的學(xué)生餐,配餐報告還能為學(xué)校提供清晰的營養(yǎng)分析依據(jù)。
(四)宴會承辦
宴會承辦方可以使用每卡APP進(jìn)行宴會配餐,根據(jù)宴會的主題、類型、參會人員等信息,精準(zhǔn)計算能量需求,設(shè)計合適的菜單,輸出的電子菜單方便打印和查閱,提升宴會服務(wù)的專業(yè)性。
(五)健康管理機(jī)構(gòu)
健康管理機(jī)構(gòu)可利用每卡APP為客戶進(jìn)行體質(zhì)測試和營養(yǎng)評估,結(jié)合食療管理和配餐功能,為客戶制定個性化的健康飲食方案,助力客戶進(jìn)行健康干預(yù)和管理。